一、开发商一直不给办房产证如何起诉
1、开发商一直不给办房产证，当事人可以到开发商所在地的起诉，维护自己的合法权益。向起诉的时候，当事人要提交身份证、起诉状、证据等相关材料。
2、法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百二十二条 起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民受理民事诉讼的范围和受诉人民管辖。
二、不及时办理房产证承担违约责任形式有哪些
1、支付约定违约金，按照合同约定的违约金数额或违约金计算方法确定;
2、赔偿损失，该责任形式适用于买受人损失数额确定，且合同未约定违约金或约定违约金低于损失的情形;
3、没有约定违约金或者损失数额难以确定的，按照已付购房款总额，参照银行规定的金融机构计收逾期贷款利息的标准支付违约金。
已付购房款包括买受人支付的首付款和银行按揭贷款。由于出卖人原因导致逾期的，买受人可以请求解除合同和要求出卖人承担合同解除后的违约责任。