吃过期的巧克力对身体影响取决于是否变质：。1. 未变质的巧克力可以食用：通常不会出现明显的不适。2. 变质的巧克力可能导致食物中毒：出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适症状，甚至可能出现发热、乏力等表现。需及时就医治疗。3. 过多食用变质巧克力可能出现中毒反应：需及时来医院就诊，进行洗胃、补液治疗等。4. 日常生活中建议不要食用过期食物，发现变质后及时丢弃。若吃过期食物后出现不适症状，需及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
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吃过期巧克力会怎么样吃过期巧克力对身体的坏处
1、吃了过期的巧克力，若是肠胃功能和体质比较好，可能是不会产生什么反应的，若是肠胃功能或者体质不好的话，吃了可能引起腹泻等不良反应。
2、而且巧克力变质有两种现象，一种是起白霜，另外一种是过氧化值超标，起白霜是由于保存不当造成，糖分析出表面，这种巧克力是可以食用的，不会产生不良反应，但是过氧化值超标是会引起肠胃不适、腹泻等不良反应的。
吃过期巧克力会怎么样吃过期巧克力对身体的坏处
1、吃了过期的巧克力，若是肠胃功能和体质比较好，可能是不会产生什么反应的，若是肠胃功能或者体质不好的话，吃了可能引起腹泻等不良反应。
2、而且巧克力变质有两种现象，一种是起白霜，另外一种是过氧化值超标，起白霜是由于保存不当造成，糖分析出表面，这种巧克力是可以食用的，不会产生不良反应，但是过氧化值超标是会引起肠胃不适、腹泻等不良反应的。